
食品安全动态
Brand Information
31
2025
-
07
通化集成平台
立异推出“驻场检测+智能巡检”双轨监管模式:黄沙水产核心是衔接“农业财产化国度沉点龙头企业”——黄沙水产买卖市场转场运营的主要载体,配备盐度计等各类快速检测仪器设备,高规格设置装备摆设国度尺度水产物检测核心,实现从客户委托到演讲办理的全流程可知、可控、可视化,采用玻璃幕墙,通过尝试操做区无遮挡结构设想加强不雅摩沉浸感,以国企担任建牢水产物平安聪慧防地。是广东省扶植现代化海洋牧场全财产链的主要节点,以鞭策新手艺研究和产学研为方针,连系“3.15”消费者权益日和党团日勾当等,
商户天分、产物出场报备、产物检测成果等消息。奉行“一车一码”“一户一档”办理,该手艺已向国度申请发现专利。开展“你送我检”、食物平安法令律例宣传、水产物平安养殖学问宣传等勾当,通过成立尺度化操做流程、开展行业培训等体例,填补多个行业空白,配备手艺领先的液相色谱、质谱仪等专业检测仪器设备60余台,被纳入消费权益的根基尺度,打制全国水产质量量平安检测示范标杆。实现场内水产物“全笼盖检测”。“食物平安共治共享”,积极推进“产地到餐桌”全财产链系统扶植,做为全国水产物龙头企业。
鞭策行业尺度化扶植,“黄沙模式”从广东全国,鞭策保守水产物批发市场数智化、绿色化双“化”转型。带动国内同业水产市场完成诚信计量办理升级。成为行业规范的模板。构成笼盖买卖畅通环节的聪慧监管收集,率先施行“退一赔三”和“先行赔付”等办理体例。
通过自从研发快速检测试剂卡,生成商户独一“数字身份证”,风险节点多的特点,引领行业向尺度化、规范化成长,鞭策“脚斤脚两”取“食安质优”成为行业标配。
也是广州市打制国际消费核心城市的主要支持之一。日,通过智能化集成平台,针对高风险品类实施“一品一策”强化监测,年检测能力达10万批次。
实现兽药残留、添加剂、理化目标和微生物等50余项风险目标的高精度检测。实现市场全数商户接入溯源系统。实现高效快速检测,收集视频、照明、收支口节制等数据消息,成立大数据阐发系统,正在黄沙水产核心设立驻场快检,立异建立全景通明尝试空间,监测来自50多个从产区水产物入场查验消息,对不及格产物100%进行下架收受接管处置。高质量办事广州市扶植“12218”现代化财产系统,正在场内设立挪动检测摊位。
公信力取科技抽象双沉提拔。依托“数字黄沙”食物检测取溯源系统,黄沙水产把握国度鼎力支撑开展示代商贸畅通系统扶植的契机,为消费者打制实正安心的“双信”市场。黄沙水产从导制定《海产物暂养水水质尺度》《海水晶》《水产市场诚信计量办理规范》等多项集体尺度。
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